Мармеладные шарики
 
Широкий ассортимент
линейка самых популярных фруктово-ягодных вкусов; возможна разработка под заказ клиентов.
Удобны в использовании
легко дозируются, устойчивы к механическому воздействию.
Термостабильны
выдерживают стандартные условия выпечки.
Отличная органолептика
натуральный вкус, яркие цвета.
Длительный срок хранения
6 месяцев.
Выгодно
имеют конкурентную себестоимость по сравнению с альтернативными наполнителями.
Натуральная линейка!
Разработана линейка мармеладных шариков с натуральными красителями и ароматизаторами для использования в сегментах: детское питание, функциональное питание.
 
 
Могут быть использованы вместо или в сочетании с традиционными ингредиентами
Свежие фрукты и ягоды
Замороженные фрукты и ягоды
Фруктово-ягодное сырье
Гетерогенные наполнители
Изюм
Курага
Чернослив
Мюсли
Орехи
и т.д.
 
 
Как использовать
  • Начинка
  • Наполнитель
  • Декор
Цвет
В стандартном варианте цвет соответствует вкусу.

Возможна разработка вкусов под Ваш заказ. Условия уточняйте у менеджера.
Вкусы
Широкая палитра фруктово-ягодных вкусов

Возможна разработка вкусов под Ваш заказ. Условия уточняйте у менеджера.
Общие характеристики
Вид: шарики с глянцевой поверхностью.
Консистенция: упругая, кусаемая.
Вкус и цвет: широкий выбор, возможна разработка под заказ.
Основа: пектин, каррагинан.
Диаметр: 10 или 14 мм.
 
Готовые решения
 
Производство мармеладных шариков
Мармеладные шарики Del'Ar производятся на собственной производственной площадке ГК «CОЮЗСНАБ» в Калужской области на автоматизированной линии. Технологический секрет высокого качества продукции - в минимизации человеческого фактора и непрерывности этапов производства.

Контроль качества входного сырья ГК «СОЮЗСНАБ» в городе Красногорске осуществляет производственная лаборатория, аккредитованная в системе РОСТЕСТ (Москва). Лаборатория укомплектована современным оборудованием, на котором работает высококвалифицированный персонал.

Контроль качества готовой продукции осуществляется на всех этапах производства. Современное оборудование, минимизирующее влияние человеческого фактора, позволяет гарантировать высокие органолептические показатели мармеладных шариков.

Производитель: НПО «Зеленые линии»